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여름에만 맛볼 수 있는 귀한 민어 전문점 (서울)
종로 토속정 / 종로 신라정 / 마포 대물상회 / 노량진 이레상회 / 서초 목포집 유달산
# 농어목 민어과의 야행성 바닷물고기. 조선시대 문헌에 따르면 원래는 한자어로 석수어(石首魚)라 하고, 그 중에서 큰 것을 면어(鮸魚)라 불렸는데, 백성들은 면어를 '민어'라고 불렀다고 한다. '면'과 '민'이 소리가 비슷하므로 한자어 명칭이 잘못 전파되어 정착한 듯하다. 홍어와 더불어서 호남인들의 소울푸드이기도 하다. 홍어가 서민이라면 민어는 집안이 부유한 호남 출신들이 그리워하는 고향의 맛이다. <나무위키>
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